미국 vs 한국 아기 이유식 재료 & 레시피 비교
오늘은 캘리포니아 현지에서 쉽게 구할 수 있는 재료와 한국식 조리법에 관련해서 설명해드릴 예정입니다. 미국과 한국 아기 이유식 재료 차이아기 이유식 재료를 준비할 때 가장 먼저 부딪히는 차이는 농산물과 육류의 종류, 가공 상태, 가격 구조입니다.한국에서는 이유식 재료를 위해 쌀, 찹쌀, 국산 채소, 한우, 황태 등 신선하고 이유식 전용으로 소분된 재료를 쉽게 구할 수 있습니다. 반면 미국(특히 캘리포니아)에서는 이런 이유식 전용 재료를 따로 찾기 어렵고, 일반 슈퍼마켓이나 농산물 마켓에서 대용 가능한 재료를 골라야 합니다. 예를 들어,쌀: 한국은 이유식용 백미·찹쌀을 소량 포장으로 판매하지만, 미국은 대형 팩으로 판매되며 일본계 마켓(Nijiya, Mitsuwa)이나 H Mart 등에서 코시히카리, 칼..
2025. 8. 12.